Jaki grill do domu na taras? Który będzie najlepszy?
Grillowanie to popularny i lubiany sposób na spędzanie wolnego czasu i jednoczesne przyrządzanie smacznych posiłków. Na rynku dostępne są grille węglowe, gazowe i elektryczne. Sprawdź, który będzie odpowiedni dla Twoich potrzeb. Jaki grill sprawdzi się w ogrodzie, a jaki w mieszkaniu?
Jakiego grilla kupić?
Zakup grilla powinien być przemyślany. Przede wszystkim warto wybrać taki, który będzie dostosowany do warunków i potrzeb. Po pierwsze należy wziąć pod uwagę, gdzie będziemy grillować. Czy będzie to własny ogród, balkon, taras, mieszkanie czy może miejsce poza domem? Od tego zależy, jaki rodzaj grilla wybrać i z jakich materiałów ma być wykonany. W ogrodzie sprawdzi się grill węglowy i gazowy, na balkonie i w mieszkaniu - elektryczny. Natomiast na pikniki i biwaki warto zabrać niewielki i składany, ale stabilny. Istotna jest także jakość materiałów, z których jest wykonany. Jeżeli grill ma stać w ogrodzie i być narażony na działanie czynników atmosferycznych, warto wybrać taki ze stali nierdzewnej.
Kolejna kwestia to, w jak dużym gronie grillujemy i jak często. Ma to znaczenie przy wyborze odpowiedniej wielkości grilla. Jeżeli przygotowujemy posiłki tylko dla kilku osób, warto wybrać mniejszy rozmiar. Zajmuje mniej miejsca i szybciej się go czyści. Jeżeli natomiast grillujemy często i w większym gronie, najlepszym rozwiązaniem będzie duży grill. W tym przypadku sprawdzi się węglowy, ale dobrym rozwiązaniem jest także gazowy, z uwagi na sporych rozmiarów ruszt i szybkość przygotowywania dań.
Tradycyjny grill węglowy - gdzie się sprawdzi?
Grill węglowy cieszy się niesłabnącą popularnością. Przede wszystkim można go kupić już za niewielką kwotę, a na rynku dostępnych jest wiele różnych modeli - od jednorazowych po murowane. Największą zaletą tradycyjnych grilli jest unikalny, charakterystyczny smak i aromat potraw przygotowanych na rozżarzonym węglu czy brykiecie. Jednak co dla jednych jest plusem, dla innych jest wadą. Przeciwnicy grilli węglowych zwracają uwagę na szkodliwość przyrządzania dań w ten sposób. Podczas spalania węgla wydzielają się szkodliwe substancje, które wraz z dymem trafiają do jedzenia. Poza tym stosowanie podpałek to także źródło chemicznych związków. Zaś skapujący na rozżarzone węgle tłuszcz, powoduje wydzielanie się toksycznych substancji. Zbyt mocno przypalone dania także nie służą zdrowiu.
Nie oznacza to jednak, że grill węglowy jest niebezpieczny dla naszego zdrowia. Wystarczy przestrzegać kilku zasad, by posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Należy pilnować, by potrawy się nie przypalały, ale przede wszystkim podstawą jest czysty ruszt. Usunięcie przypalonego tłuszczu jest bardzo istotne, ponieważ resztki nie palą się i nie wytwarzają szkodliwych substancji. Po każdym użyciu grilla, należy dokładnie wyczyścić ruszt.
Rozpalenie grilla węglowego wymaga sporej wiedzy, umiejętności i doświadczenia, nie jest to tak proste, jak mogłoby się wydawać. Wadą jest także fakt, że wydziela dym i intensywny zapach, a poza tym niesie ryzyko pożarowe. Dlatego nie sprawdzi się na balkonie, a tylko we własnym ogrodzie lub na otwartej przestrzeni.
Jak wyczyścić grill węglowy?
- Czyszczenie grilla: jak i czym skutecznie wyczyścić grill >>
Dla kogo grill gazowy?
Grille gazowe zyskują coraz więcej zwolenników. Umożliwiają szybkie i łatwe przyrządzanie potraw, a do tego są proste w obsłudze. Wystarczy specjalnym pokrętłem podpalić grilla, ustawić temperaturę i poczekać chwilę na pyszne potrawy, które przygotowuje się dużo szybciej niż w przypadku tradycyjnego sprzętu. Warto też pamiętać, że dania przyrządzone w taki sposób są zdrowsze, ponieważ tłuszcz się nie pali i nie wydziela toksycznych substancji. Nie powstaje także intensywny dym. Grille gazowe są sporych rozmiarów, dlatego są idealne dla osób, które często grillują w szerszym gronie. Powierzchnia rusztu jest duża i pozwala na szybkie przyrządzenie dużej ilości jedzenia. Eksploatacja grilla gazowego jest także dość tania.
Tego typu urządzenia są droższe niż grille węglowe. Wiele osób uważa, że potrawy przygotowane w ten sposób, nie mają charakterystycznego posmaku typowego dla tradycyjnej metody grillowania. W związku z tym wielu producentów wyposażyło grille w specjalne wkładki z wiórami różnych gatunków drzew, które wypalając się, nadają potrawom specyficzny aromat. Bardzo istotną kwestią jest konieczność regularnego czyszczenia rusztu. Nieusunięte resztki jedzenia mogą się przyczynić do niekontrolowanych zapłonów. Warto także pamiętać, że źródłem zasilania tego typu urządzeń jest butla gazowa, dlatego należy wybierać tylko sprzęty, które posiadają certyfikat bezpieczeństwa.
Grill elektryczny - idealny na balkon i do mieszkania
Podstawową zaletą grilla elektrycznego jest to, że można go używać właściwie wszędzie (warunkiem jest podłączenie do prądu) i o każdej porze roku. Sprawdzi się na balkonie, ale także w pomieszczeniach. Grille elektryczne są przeważnie niewielkie i dość tanie. Na rynku występuje wiele modeli - od wolnostojących, przypominających tradycyjne grille, po stołowe wyglądające jak opiekacz. Wyposażone są w ruszt lub płytę, pod którą znajduje się elektryczna grzałka. Ich obsługa jest bardzo prosta i łatwo utrzymać je w czystości.
Zasadniczą wadą tego typu urządzeń jest to, że przygotowywanie potraw w ten sposób nie ma nic wspólnego z atmosferą tradycyjnego grillowania na świeżym powietrzu. Potrawy przygotowane na grillu elektrycznym nie mają charakterystycznego posmaku dymu.
- Zobacz więcej
5 marca, 2021
Zalana piwnica co robić?
Powódź, uszkodzenie instalacji wodno-kanalizacyjnej, awarie urządzeń, to tylko jedne z licznych powodów zalań piwnic, które są sz... - Zobacz więcej
1 marca, 2021
Kiedy i czym nawozić trawnik?
Pielęgnacja przydomowego trawnika to nie tylko jego regularne koszenie, ale również nawożenie. Ważny jest nie tylko dobór odpowiedniego ... - Zobacz więcej
24 lutego, 2021
Śniadanie na balkonie – wybieramy mały rozkładany stolik na taras
Wkrótce nadejdzie wiosna, zrobi się cieplej i nabierzemy ochoty, aby spędzać więcej czasu na zewnątrz. Poranna kawa czy śniadanie zjedzone na b... - Zobacz więcej
22 lutego, 2021
Lampy Candellux - nowoczesne oświetlenie do sypialni i nie tylko
Znalezienie odpowiedniego oświetlenia do sypialni nie jest łatwym zadaniem. Musi być ono przede wszystkim praktyczne, docierające tam, gdzie najbardzi... - Zobacz więcej
12 lutego, 2021
Jak wygodnie płacić za media?
Kontrolowanie swoich miesięcznych wydatków to istotna część oszczędzania. Dowiedz się, jak mieć wszystko pod ręką i pamiętać o rachunkach! &... - Zobacz więcej
8 lutego, 2021
Ramy obrazów – jak o nie dbać?
Chociaż wydawać by się mogło, że rama pełni funkcję mało znaczącego dodatku do obrazu, jej rola jest nieoceniona. Element nie tylko stabilizuje pł&oac... - Zobacz więcej
5 lutego, 2021
Sznur silikonowy - przydatny do wszystkiego
Jednym z częściej używanych materiałów w wielu branżach - jak branża spożywcza czy budownicza są sznury silikonowe. Inną nazwą pod którą... - Zobacz więcej
1 lutego, 2021
Leżaki, czyli podstawowy element wyposażenia każdego tarasu
Taras, ogród lub duży balkon to miejsce, które warto zaaranżować we właściwy sposób. Odpowiedni wybór mebli udostępnia ogr... - Zobacz więcej
1 lutego, 2021
Skrzynki pocztowe LED. Hit czy kit?
Skrzynka pocztowa to nieodzowny element każdego domu. Mimo, że czasy się zmieniają i listy to coś spotykanego niezwykle rzadko. Dzieci wciąż wysyłają ... - Zobacz więcej
26 stycznia, 2021
Co można przechowywać w magazynach samoobsługowych?
Wynajem magazynów samoobsługowych w Poznaniu jest rozwiązaniem, które zdobywa coraz większą popularność. Wszystko ze względu na to, że t... - Zobacz więcej
26 stycznia, 2021
Tapeta na jednej ścianie – jak ją zaaranżować?
Jak sprawić, by wnętrze za pomocą jednego, niewielkiego zabiegu zyskało wyjątkowy wygląd? Tapeta na jednej ścianie to świetne rozwiązanie, dzięki kt&o... - Zobacz więcej
25 stycznia, 2021
Co warto wiedzieć na temat farb akrylowych do ścian?
Farby akrylowe do ścian i sufitów są używane w pracach remontowych od ponad pół wieku. W ostatnim czasie produkty te zyskały dużą popula...